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La ingesta moderada de bebidas alcohólicas podría proteger contra el hígado graso no dependiente del alcohol
30/12/2010
La enfermedad del hígado graso no alcohólica (EHNA) se asocia con el síndrome metabólico (SM). Como el SM se asoció inversamente con el consumo moderado de bebidas alcohólicas
investigadores japoneses investigaron la asociación entre el patrón de consumo y de el hígado graso no alcohólico en 4.957 hombres y mujeres japoneses, 2155 de ellos sin enfermedades hepáticas (edad media 49 años). Se realizó un estudio transversal gracias a un chequeo de datos con información sobre el uso de bebidas alcohólicas y una evaluación ecográfica del hígado graso. Los resultados mostraron que el consumo de alcohol fue fuertemente e inversamente asociado con el hígado graso no alcohólico. La prevalencia del hígado graso en cada categoría según la frecuencia de consumo fue de: 38% (1-3 días / semana), el 29% (4-6 días / semana) y 24% (consumo diario). En las mujeres: 16% de las no-bebedoras y 10% de las bebedoras mostraron hígado graso. Los investigadores concluyeron que la ingesta de bebidas alcohólicas parece proteger contra el hígado graso no alcohólico. Estos hallazgos confirman los resultados de un estudio anterior (Dunn et al, 2008).
